|
|
Avocadoburgers Met Ovenfrites
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
? 1 zakje guacamole seasoning mix (25 g)
? 3 rijpe avocado′s
? 3 tomaten
? 600 g ovenfrites
? 2 eetlepels boter
? 4 hamburgers
? 1 zak Twentse donkervolkoren bollen (a 4 stuks)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Oven voorverwarmen op 225 ?C. Guacamolemix mengen met 90 ml water. Avocado′s schoonmaken en pureren. Helft van tomaten in blokjes snijden. Tomaat, avocado en mix mengen. Frites in oven bakken volgens gebruiksaanwijzing. In koekenpan boter verhitten. Hamburgers in 8 min. bruinbakken. Broodbollen halveren. Rest van tomaten in plakjes snijden. Onderste helft bollen beleggen met plakjes tomaat. Hamburgers erop leggen, guacamole erover verdelen en afdekken met bovenkanten bollen. Hamburgers serveren met frites en rest van guacamole.
|
|
|